古典 ブライト M10プロ ABL08002 30cm M1002 牛刀-牛刀包丁




ブライト M10プロ 牛刀 M1002 30cm ABL08002
JANコード 4906496809324

●メーカー品番:M1002●サイズ(cm):30●全長(mm):433●重量(g):280●背厚(mm):2.5●材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:黒積層強化木

IETO-M10PROシリーズ(ブライト M10 プロシリーズ)プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。■モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼を サブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と 高めてあります。■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。


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